Lato, wakacje, ciepłe kraje..... może Włochy? Pomożemy Wam przenieść się z samego rana do tego fascynującego kraju - pomysł na śniadanie rodem z Włoch:
składniki:
mozzarella 1 sztuka
pomidor - 1 sztuka
rukola - kilka liści
oliwa z oliwek - dwie łyżeczki
sól, pieprz, bazylia, (zioła prowansalskie też mogą być)
Mozzarelle i pomidory kroimy w plasterki. Na talerzu układamy liście rukoli, na nie na przemian pomidory z mozzarellą. Przyprawiamy wyżej wymienionymi przyprawami, bazylia super jakby była świeża, ja niestety nie miałam :( ale suszone też nie są złe. Na koniec polewamy wszystko łyżeczką oliwy.
Śniadanie wbrew pozorom jest bardzo sycące - mimo iż nie ma w nim żadnego pieczywa. Potrawa nadaje się także na przystawki, przekąski na przyjęciach, kolację.
Bon Appetit !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zostaw Swój komentarz, aby ten blog był lepszy i ciekawszy