papryka
2 jajka
szczypiorek
sól
pieprz
Do naczynia wbijamy jajka, dodajemy posiekany szczypiorek, sól oraz pieprz. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Paprykę kryjmy poprzecznie w plastry. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczę kładziemy plastry papryki do których wlewamy wcześniej przygotowaną jajeczną konsystencję, przykrywamy przykrywką i smażymy do momentu w którym jajko się zetnie. Potrawa najlepiej smakuje na ciepło.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zostaw Swój komentarz, aby ten blog był lepszy i ciekawszy